Raviolatrice da tavolo a doppia sfoglia e stampi intercambiabili.
Con questa macchina è possibile produrre diversi formati di ravioli, dosando la quantità di ripieno a seconda della forma scelta.
La BE90 è costruita con materiali di ottima qualità, tutta rifinita in acciaio inox, robusta e di semplice utilizzo, conforme alle norme di sicurezza vigenti.
È una macchina indipendente che lavora grazie a due sfoglie di pasta fresca (prodotte con le nostre macchine per pasta).
Caratteristiche BE90
- Utilizza due rulli di sfoglia di pasta fresca, i quali possono essere prodotti con tutta la nostra linea di macchine grazie all’ausilio di un avvolgi sfoglia automatico (AV90)
- La macchina ideale da affiancare alla BE90 è la PM80, affine per velocità, compattezza e facilità d’uso.
- Vasta gamma di stampi rende possibile la produzione di: Ravioli 35×35 – Ravioli 50×40 – Ravioli 60×70 – Ravioli mezzaluna – Ravioli ø 60 – Ravioli ø 35 – Ravioli 70×70
- La produzione della BE90 dipende ovviamente dal tipo di raviolo che si sta producendo ma mediamente conta 40/120 ravioli/minuto
- Costruita a norme CE
